D-Psicose

Naziv proizvoda: D-Psicose
Ime IUPAC: (3R, 4R, 5R) -1,3,4,5,6-Pentahidroksiheksan-2-on
Ostala imena: D-aluloza, D-ribo-2-heksuloza
Izgled: Beli kristalni prah
CAS broj: 23140-52-5
Hemijska formula: C6H12O6
Molarna masa 180,16 g · mol-1
Tačka topljenja 58 ° C (136 ° F; 331 K)

  • Opis
  • Pakiranje
  • D-Psicose

    D- Psicoza (D-aluloza, D-ribo-2-heksuloza, C6H12O6) je niskoenergetski monosaharid   šećer prisutan u malim količinama u prirodnim proizvodima. Prvo identifikovano kod pšenice pre više od 70 godina, psikoza je C-3 epimer D- fruktoze i prisutan je u malim količinama u poljoprivrednim proizvodima i komercijalno pripremljenim kompleksima ugljenih hidrata . Procenjuje se da je slastičnost psicoze 70% slatkosti saharoze.   Od 2018. godine ne postoje veliki komercijalni proizvođači hrane i pića koji koriste psicose kao zaslađivač.

    Naziv proizvoda: D-Psicose

    IUPAC N ame : (3R, 4R, 5R) -1,3,4,5,6-Pentahidroksiheksan-2-on

    Ostala imena : D-aluloza, D-ribo-2-heksuloza

    Izgled: Beli kristalni prah

    CAS broj : 23140-52-5

    Hemijska F ormula : C6H12O6

    Molar M duper 180,16 g · mol-1

    Taljenje P oint 58 ° C (136 ° F; 331 K)



    D-Psicose (3)


    Primjene D-Psicose

    Komercijalni proizvođači i laboratorije za hranu razmatraju osobine D-psicose koja ih može razlikovati od zaslađivača saharoze i fruktoze, uključujući sposobnost da indukuju visoko penužavanje svojstva belančevina i proizvodnju antioksidativnih supstanci proizvedenih kroz reakciju Maillard.

    Komercijalne upotrebe psicose uključuju nisko-kalorična zaslađivača u napitcima, jogurtu, sladoledu, pekarstvu i drugim tipično visokokaloričnim predmetima. Londonska kompanija Tate & Lyle objavila je svoju vlasničku varijantu psikoze, poznatu kao Dolcia Prima aluloza, a Anderson Global Group iz Sjedinjenih Američkih Država objavila je svoju vlasničku varijantu na severnoameričkom tržištu 2015. godine.


  • Ispod 5KG

    Unutrašnja kutija od aluminijumske folije

    Iznad 6 ~ 25KG

    Dvostruke zapečaćene PP vreće unutra, fiber bubanj spolja

    Zapremina bubnja

    25KG Bubanj: 37cm * 37cm * 51cm

    10KG Bubanj: 30cm * 30cm * 40cm

    Kartonski volumen

    1KG Karton: 200mm * 200mm * 260mm

    5KG Karton: 250mm * 330mm * 270mm

    Napomena

    Mogli bismo se pakirati kao vaši zahtevi, a OEM & ODM dobrodošli.

Hot Tags: d-psicose, Kina fabrički dobavljač, visoke kvalitete, visoke čistoće, najbolje prodaje, odlične cijene
Srodni proizvodi

Upit